2024年12月5日，第27届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称冬交会）在海南国际会展中心开幕。“文昌鸡师傅”劳务品牌携多家授权餐饮、电商企业及终端餐饮专营门店精彩亮相冬交会。
“文昌鸡师傅”劳务品牌精彩亮相冬交会
此次是“文昌鸡师傅”劳务品牌第三年参加冬交会。“文昌鸡师傅”劳务品牌展馆围绕展销产品搭建一站式“视、听、品、谈”空间，让消费者通过品鉴产品进一步加深对劳务品牌的了解。与往年一样，具有鲜明特色的“文昌鸡师傅”劳务品牌展馆在开馆首日便吸引众多观众驻足。
“文昌鸡师傅”劳务品牌展馆门庭若市
在“文昌鸡师傅”展位上，授权餐饮企业、电商企业、终端餐饮专营门店以多种方式展示了熟制鸡、椰子鸡套餐、文昌鸡糟粕醋等深加工品和现场烹饪的美食。
“文昌鸡师傅”劳务品牌授权企业及终端餐饮专营门店展销的部分文昌鸡产品
“文昌鸡师傅”现场烹饪的文昌鸡美食火爆全场
“文昌鸡师傅”是文昌市为做大做强文昌鸡产业而打造的劳务品牌。经过几年努力，业已成为典型性IP，在2024年举办的海南省劳务品牌交流推介活动、全国劳务协作暨劳务品牌发展大会等劳务品牌重要大会上被作为典型劳务品牌代表加以推介，还获邀走出国门参加“柬埔寨-中国美食展”，2023年被人社部、农业农村部联合评为“2023年脱贫地区特色劳务品牌”，成为海南省首个且唯一入选的劳务品牌。截至目前，“文昌鸡师傅”劳务品牌已建成2家终端餐饮专营门店，认定23家养殖场、1家养殖基地及10家“文昌鸡师傅”授权餐饮门店，带动就业约3.6万人，品牌发展步伐快而稳健，品牌影响力正逐步从全市、全省扩大到全国乃至国际范围。以“好就业、就好业、实现高质量就业创业、提升劳务技能和收入”的核心目标，和以品牌提升产品形象、增加产值效益、助力产业发展，为全面推进乡村振兴、促进城乡经济社会发展提供强大支撑的宗旨正逐步变成现实。
